Le Domaine Angel Camp d'Anderson Valley de Californie

Domaine Angel Camp
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 82 des domaines de Californie
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie

Le Domaine Angel Camp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Angel Camp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Angel Camp à Anderson Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Angel Camp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Angel Camp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Angel Camp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Angel Camp

Les vins rouge du Domaine Angel Camp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, escalopes farcies ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Angel Camp

Au nez le vin rouge du Domaine Angel Camp révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Angel Camp est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Angel Camp

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Angel Camp

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Anderson Valley

La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.

En bouche d'Anderson Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 202 domaines et châteaux dans la région d'Anderson Valley, produisant 541 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anderson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Angel Camp

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Angel Camp

Les vins blanc du Domaine Angel Camp s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rouelle de veau normande, pâtes à la "carbonara" à la française ou paëlla veritable recette de valencia.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Angel Camp

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Angel Camp

Une route des vins de prévue dans la région d'Anderson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Angel Camp.

Découvrez le cépage: Sousão

Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.