Le Domaine Waitsburg Cellars de Columbia Valley de Washington

Domaine Waitsburg Cellars
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Precept Wine
Il est classé au top 2130 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Waitsburg Cellars fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Waitsburg Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Waitsburg Cellars à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Waitsburg Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Waitsburg Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Waitsburg Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Waitsburg Cellars

Les vins rouge du Domaine Waitsburg Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, rôti de porc tout simple ou lapin à la kriek et aux cerises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Waitsburg Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Waitsburg Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Waitsburg Cellars

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Waitsburg Cellars

  • Cabernet Franc
  • Mourvedre
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Waitsburg Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Waitsburg Cellars

Les vins blanc du Domaine Waitsburg Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, petites fritures ou confiture d'orange.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Waitsburg Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Waitsburg Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Waitsburg Cellars

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Waitsburg Cellars

  • Chenin Blanc
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Picpoul Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Waitsburg Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Waitsburg Cellars.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine Waitsburg Cellars et des vins de la région

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Le mot du vin: Odeur

Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.