Domaine UscaSonnet 5 Bornova Misketi
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Sonnet 5 Bornova Misketi du Domaine Usca est dans le top 60 des vins de Turquie et dans le top 10 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnet 5 Bornova Misketi du Domaine Usca de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sonnet 5 Bornova Misketi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnet 5 Bornova Misketi
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnet 5 Bornova Misketi
Le Sonnet 5 Bornova Misketi du Domaine Usca s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Sonnet 5 Bornova Misketi du Domaine Usca
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnet 5 Bornova Misketi du Domaine Usca sont 2014, 2018, 2017, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Usca
Le Domaine Usca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Actualités liées à ce vin
Crozes-Hermitage Les Bruclas 2021 du Domaine Vendome
Domaine VendomeLes Bruclas 2021AOC Crozes-HermitageVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Admirable définition et très bel éclat dans ce vin droit et savoureux, à la bouche de belle profondeur. L’équilibre est remarquable. À suivre de près. Le mot du domaine : « Ce crozes-hermitage blanc est un assemblage de roussanes et de marsannes cultivé ...
3 recettes autour de la courge spaghetti
La courge spaghetti doit son drôle de nom à sa chair qui, une fois grattée à l’aide d’une fourchette, se transforme en véritables filaments dignes de spaghetti ! Visuellement, seule sa couleur orangée permet de différencier la courge spaghetti des pâtes de blé. Côté saveur en revanche on retrouve bien le goût des courges automnales et donc, on peut s’amuser niveau associations ! Découvrez mes 3 recettes de courges spaghetti : au four avec du poulet à la crème, en galettes ou en sa ...
Guide des meilleurs vins 2024 : les coups de coeur en blanc d’Alexis Goujard dans la Vallée de la Loire
2021 sourit aux chenins Après une succession de trois millésimes ensoleillés dans la Vallée de la Loire, à savoir 2018, 2019 et 2020, nous pensions presque ne plus jamais revoir d’année fraîche dans la région. Le millésime 2021 a rompu cette série, caractérisé par des maturité lentes des raisins qui ont donné naissance à des vins blancs plus frais et tendus avec des degrés d&rsquo ...
Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
