Domaine Uvario - Montepulciano d'Abruzzo

Domaine UvarioMontepulciano d'Abruzzo

Le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Uvario est un vin de la région de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Uvario est dans le top 0 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.

Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Uvario

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pardotte

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Informations sur le Domaine Uvario

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Uvario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
Dans le top 250000 des vins d'Italie
Dans le top 40 des vins de Montepulciano d'Abruzzo
Dans le top 650000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.


La région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

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Le mot du vin: Ouillage

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