Le Domaine Uvario fait parti des domaines à suivre à Colline Pescaresi. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Uvario à Colline Pescaresi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Uvario. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Uvario avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Uvario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou rôti de porc aux pruneaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Uvario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Uvario est un vin puissant.
IGT des Abruzzes (Pescara), collines argilo-calcaires entre Apennins et Adriatique, climat tempéré rafraîchi par la mer. Réglementation libérale du blanc sec au pétillant. Montepulciano signature en rouge roi : profond et fruité aux notes de cerise noire, prune, mûre, réglisse, herbes et épices, tanins ronds et bouche charnue. Pecorino blanc star : tendu et aromatique (poire, agrumes, fleurs blanches, sel).
Trebbiano vif, Passerina florale, Chardonnay ample. Bordelais en complément.
Une route des vins de prévue dans la région de Colline Pescaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Uvario.
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité élevée, sur des arômes simples de fleurs blanches, fruits blancs (pomme), agrumes et notes neutres peu marquées. Profil productif principalement destiné à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages de Cognac AOC où il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie charentaise. Cépage français autochtone du Sud-Ouest et des Charentes, patrimonial.
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