Domaine Castello di UzzanoAlta Valle della Greve
Vin
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Détails et informations techniques sur le Alta Valle della Greve du Domaine Castello di Uzzano
Découvrez le cépage: Mencia
Rouges souples et élégants, à la robe rubis et aux tanins fins, sur des arômes de framboise, cerise, herbes méditerranéennes, graphite, poivre noir et notes minérales d'ardoise très marquées. Bouche fraîche, finale tendue. Star absolue du Bierzo DO en Castille-León et signature des Ribeira Sacra DO et Valdeorras DO en Galice (vignes héroïques en terrasses). Cultivé aussi au Portugal sous le nom de Jaen. Cépage ibérique autochtone du nord-ouest.
Informations sur le Domaine Castello di Uzzano
Le Domaine Castello di Uzzano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alta Valle della Greve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alta Valle della Greve
IGT toscane (1995) du haut bassin de la Greve au sud de Florence, au cœur du Chianti Classico. Sangiovese signature en rouge roi équilibré aux notes vives de cerise noire, prune, violette, sous-bois et touche épicée-balsamique, tanins fermes et acidité racée sur calcaires. Canaiolo et Colorino autochtones en complément. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot en super-toscans modernes structurés.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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