Domaine Val de ViePolo Club Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Polo Club Sauvignon Blanc de Domaine Val de Vie de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Polo Club Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Polo Club Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Polo Club Sauvignon Blanc
Le Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche au jambon et au comté ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Val de Vie
Le Domaine Val de Vie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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