Domaine Val de Vie - Polo Club Sauvignon Blanc

Domaine Val de ViePolo Club Sauvignon Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie est un vin blanc de la région de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Polo Club Sauvignon Blanc de Domaine Val de Vie de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vital

Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil accessible lusitanien. Souvent assemblé avec d'autres cépages locaux, participe aux vins blancs traditionnels d'Estrémadure portugaise et de la région de Lisbonne. Cépage blanc portugais cultivé principalement dans la région de Lisbonne et au nord.

Derniers millésimes de ce vin

Polo Club Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100
Polo Club Sauvignon Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Polo Club Sauvignon Blanc du Domaine Val de Vie sont 0, 2017

Informations sur le Domaine Val de Vie

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape
Retrouvez le Domaine Val de Vie sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Val de Vie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
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Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

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