
Domaine Val des PinsCaleche
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Caleche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caleche
Les accords mets et vins originaux avec le Caleche
Le Caleche du Domaine Val des Pins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, ojja tunisienne d'imène ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Caleche du Domaine Val des Pins
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Informations sur le Domaine Val des Pins
Le Domaine Val des Pins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
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