
Domaine Val des PinsL'Agary Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du L'Agary Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Agary Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le L'Agary Viognier
Le L'Agary Viognier du Domaine Val des Pins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou lotte à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le L'Agary Viognier du Domaine Val des Pins
Découvrez le cépage: Viognier
Cépage blanc français autochtone du nord de la vallée du Rhône. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes intenses d'abricot, pêche, fleurs blanches (violette, chèvrefeuille) et notes muscatées. Star des appellations Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, l'un des grands blancs du monde, exporté massivement en Californie et Australie.
Informations sur le Domaine Val des Pins
Le Domaine Val des Pins fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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