
Domaine Val di ToroX Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese du Domaine Val di Toro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese de Domaine Val di Toro de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese
Le X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese du Domaine Val di Toro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou osso buco aux champignons.
Détails et informations techniques sur le X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese du Domaine Val di Toro
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du X Vendemmia Maremma Toscana Sangiovese du Domaine Val di Toro sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Val di Toro
Le Domaine Val di Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Feria de Dax 2025 : Domecq, toros et vins fins à la sauce béarnaise
Domecq. « En Espagne, après la famille royale, c’est certainement celle que l’on connaît le plus. » Diego de Isasi, le cousin français de cette dynastie nobiliaire andalouse, dont le nom est devenu une marque internationalement connue – vins de xérès et spiritueux, jambon ibérique, chevaux et toros de corridas, mode, etc. –, relève l’ironie de l’histoire familiale. Sur le même sujet Co ...
Dordogne: le château Michel de Montaigne est aussi une propriété viticole
«Il se dit que la cave à vin de Montaigne n’a jamais été retrouvée… » En déambulant dans les nombreuses pièces, richement décorées, du château où a vécu le célèbre philosophe de la Renaissance (1533-1592), Nicolas Mähler-Besse aime partager, sourire aux lèvres, un certain goût du mystère. Le propriétaire des lieux passe une partie de son temps libre à éplucher des archives entassées sur place et qui sont encore loin d’avoir révélé tous leurs secrets. Nous sommes à Saint-Michel-de-Montaigne, en D ...
Île de Ré : « l’expérience de l’écoute de la musique est proche de celle de la dégustation de vin »
On a tous entendu parler de l’accord des mets et des vins. Mais ce vendredi 25 octobre au domaine Arica, à Loix, c’est d’un « accord tannique » dont il sera question (1). Cette dégustation musicale sera menée par Romain Danzanvilliers (34 ans), un œnologue au parcours atypique. Rencontre. Quel est votre parcours ? Impresario de grands artistes de musique classique et de jazz ...
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.