Domaine Valcosta EstatePétreo Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pétreo Malbec du Domaine Valcosta Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pétreo Malbec de Domaine Valcosta Estate de la région de San Juan est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pétreo Malbec du Domaine Valcosta Estate de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pétreo Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pétreo Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Pétreo Malbec
Le Pétreo Malbec du Domaine Valcosta Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Pétreo Malbec du Domaine Valcosta Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pétreo Malbec du Domaine Valcosta Estate sont 2012, 2011, 0
Informations sur le Domaine Valcosta Estate
Le Domaine Valcosta Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
