Domaine Cantina ValdadigeAltariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti du Domaine Cantina Valdadige est dans le top 20 des vins de Valdadige Terradeiforti.
Structure gustative du Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti du Domaine Cantina Valdadige
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti de Domaine Cantina Valdadige de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti
Les accords mets et vins originaux avec le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti
Le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti du Domaine Cantina Valdadige s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti du Domaine Cantina Valdadige
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altariva Pinot Grigio Valdadige Terra dei Forti du Domaine Cantina Valdadige sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Valdadige
Le Domaine Cantina Valdadige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valdadige Terradeiforti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdadige Terradeiforti
La région viticole du Valdadige Terradeiforti se situe dans la région du Valdadige au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Albino Armani et le Domaine Roeno y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdadige Terradeiforti sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdadige Terradeiforti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
