
Domaine ValdemonteSeleccion Especial Grenache
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Seleccion Especial Grenache du Domaine Valdemonte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleccion Especial Grenache de Domaine Valdemonte de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Seleccion Especial Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleccion Especial Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Seleccion Especial Grenache
Le Seleccion Especial Grenache du Domaine Valdemonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, nouilles chinoises aux légumes ou gigot bitume.
Détails et informations techniques sur le Seleccion Especial Grenache du Domaine Valdemonte
Découvrez le cépage: Gold
Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleccion Especial Grenache du Domaine Valdemonte sont 0
Informations sur le Domaine Valdemonte
Le Domaine Valdemonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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