Domaine Quintas do HomemVale do Homem Loureiro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vale do Homem Loureiro du Domaine Quintas do Homem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vale do Homem Loureiro de Domaine Quintas do Homem de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vale do Homem Loureiro du Domaine Quintas do Homem de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vale do Homem Loureiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vale do Homem Loureiro
Les accords mets et vins originaux avec le Vale do Homem Loureiro
Le Vale do Homem Loureiro du Domaine Quintas do Homem s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, brochettes tomate coeur de pigeon cheddar ou filet de cabillaud en papillote.
Détails et informations techniques sur le Vale do Homem Loureiro du Domaine Quintas do Homem
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vale do Homem Loureiro du Domaine Quintas do Homem sont 2017, 2019, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Quintas do Homem
Le Domaine Quintas do Homem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
