Domaine Valle PradinhosColheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto du Domaine Valle Pradinhos est dans le top 70 des vins de Trás-os-Montes.
Structure gustative du Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto du Domaine Valle Pradinhos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto de Domaine Valle Pradinhos de la région de Transmontano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto
Le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto du Domaine Valle Pradinhos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto du Domaine Valle Pradinhos
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Seleccionada (Selected Harvest) Tinto du Domaine Valle Pradinhos sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Valle Pradinhos
Le Domaine Valle Pradinhos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trás-os-Montes
DOC du nord-est portugais « derrière les monts », prolongement nord du Douro Supérieur. Climat continental rigoureux, sols granitiques et schisteux d'altitude. Rouges puissants et minéraux signatures : Touriga Nacional aux notes de mûre, violette, cassis et résine, Touriga Franca florale, Tinta Roriz (Tempranillo) souple, Trincadeira épicée, Bastardo fin, Marufo dense, tanins fermes et bouche profonde. Blancs Códega, Gouveio, Viosinho et Malvasia Fina tendus (agrumes, fleurs, minéralité).
La région viticole de Transmontano
Vinho Regional du nord-est du Portugal (IGP de Trás-os-Montes), « au-delà des montagnes » Marão et Alvão, vignobles le long des vallées Tua, Sabor et Tâmega, climat continental abrité. Touriga Nacional signature en rouge roi portugais : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et touche balsamique, tanins fermes et fruit éclatant. Touriga Franca élégante, Tinta Roriz dense et Trincadeira épicée en complément. Gouveio, Síria, Malvasia Fina et Viosinho en blancs.
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