
Domaine Azienda Vitivinicole VallePaolo Valle Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du Paolo Valle Pinot Grigio du Domaine Azienda Vitivinicole Valle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paolo Valle Pinot Grigio de Domaine Azienda Vitivinicole Valle de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paolo Valle Pinot Grigio du Domaine Azienda Vitivinicole Valle de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Paolo Valle Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paolo Valle Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Paolo Valle Pinot Grigio
Le Paolo Valle Pinot Grigio du Domaine Azienda Vitivinicole Valle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche sans pâte ou omble chevalier aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Paolo Valle Pinot Grigio du Domaine Azienda Vitivinicole Valle
Découvrez le cépage: Isabelle
Blancs et rouges simples au goût foxé caractéristique du Vitis labrusca (fraise des bois, framboise sauvage), à la bouche souple à l'acidité modérée, profil rustique marqué par les notes labruscoïdes. En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec Clinton, Herbemont, Jacquez, Noah, Othello). Encore rencontré en treilles patrimoniales et dans quelques pays (Brésil, Géorgie). Cépage hybride américain dérivé du Vitis labrusca, importé en Europe au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paolo Valle Pinot Grigio du Domaine Azienda Vitivinicole Valle sont 2018, 2013, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Azienda Vitivinicole Valle
Le Domaine Azienda Vitivinicole Valle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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