Domaine ValliRiserva della Beccaccia Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Riserva della Beccaccia Sangiovese du Domaine Valli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva della Beccaccia Sangiovese de Domaine Valli de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Riserva della Beccaccia Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva della Beccaccia Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva della Beccaccia Sangiovese
Le Riserva della Beccaccia Sangiovese du Domaine Valli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Riserva della Beccaccia Sangiovese du Domaine Valli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva della Beccaccia Sangiovese du Domaine Valli sont 2008
Informations sur le Domaine Valli
Le Domaine Valli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Actualités liées à ce vin
Beaujolais : chambres d’hôtes, oenotourisme, restaurants… Nos adresses gourmandes
Chambres d’hôtes Prochainement de passage dans le Beaujolais, vous souhaitez en profiter pour découvrir le vignoble local ? Pour vous aider à organiser votre séjour, les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, ont sélectionné quelques bonnes adresses autour du vin dans le Beaujolais. Restaurants, bars à vins et chambres d’hôtes, différentes activités qui vous permettront de découvrir les vins et les ter ...
Ces cinq arnaques du monde du vin dont vous n'avez jamais entendu parler
À l’heure où l’engouement suscité par le vin nature traduit l’aspiration croissante à des produits de terroir, originels et non modifiés, cette petite histoire des fraudes vinicoles ne saurait que donner raison aux amateurs d’authenticité. C'est avant tout une histoire de contrefaçon. Très souvent de fraude à l'étiquette, parfois un peu plus imaginatives, les escroqueries en matière de vin se rejoignent toutes en un point : elles nuisent profond&eacut ...
Mariage, baptême… : dix champagnes incontournables à moins de 50 euros
Mariage, baptême… dix champagnes incontournables à moins de 50€ C’est le début de la saison des mariages, baptêmes et communions, des occasions parfaites pour ouvrir de belles bouteilles de champagne ! Même si les champagnes sont réputés pour coûter généralement assez cher, il est tout de même possible de trouver de très belles cuvées à des prix qui restent abordables. Pour vous aider &a ...
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
