Domaine ValpianaDianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry du Domaine Valpiana
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry de Domaine Valpiana de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry du Domaine Valpiana de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry
Le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry du Domaine Valpiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche à la crème et au thon ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry du Domaine Valpiana
Découvrez le cépage: Mariensteiner
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron), pomme verte et notes minérales calcaires. Profil typé secs sur terroirs blancs. Cultivé en très petites quantités en Franconie allemande, reste confidentiel et apprécié pour les vins secs sur les terroirs calcaires. Cépage blanc obtenu en 1928 à Würzburg (silvaner × rieslaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dianto Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry du Domaine Valpiana sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Valpiana
Le Domaine Valpiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco di Treviso
Cœur historique du Prosecco vénitien (DOC, sous-zone trévisane) : Glera signature en blanc roi effervescent — frais et accessible aux notes de pomme verte, poire williams, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande-noisette, bulles fines et persistantes, finale légère. Méthode Charmat (cuve close), styles Brut, Extra Dry et Dry selon sucres résiduels. Robe paille très pâle, apéritif idéal et fruits de mer (Saint-Jacques, langoustines). Province de Trévise en Vénétie, climat tempéré préalpin.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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