Domaine Marta ValpianiCastrum Castrocari Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castrum Castrocari Sangiovese du Domaine Marta Valpiani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castrum Castrocari Sangiovese de Domaine Marta Valpiani de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Castrum Castrocari Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castrum Castrocari Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Castrum Castrocari Sangiovese
Le Castrum Castrocari Sangiovese du Domaine Marta Valpiani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, lasagnes chèvre et épinards ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Castrum Castrocari Sangiovese du Domaine Marta Valpiani
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castrum Castrocari Sangiovese du Domaine Marta Valpiani sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Marta Valpiani
Le Domaine Marta Valpiani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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