Domaine VampireVampire Red Winemaker's Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire est dans le top 10 des vins de Californie.
Structure gustative du Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vampire Red Winemaker's Blend de Domaine Vampire de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vampire Red Winemaker's Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vampire Red Winemaker's Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Vampire Red Winemaker's Blend
Le Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vampire Red Winemaker's Blend du Domaine Vampire sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Vampire
Le Domaine Vampire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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