
Domaine Vayk Group WinesՔաղաք Կարս (Kars City) White Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Քաղաք Կարս (Kars City) White Dry du Domaine Vayk Group Wines est dans le top 30 des vins d'Yerevan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Քաղաք Կարս (Kars City) White Dry du Domaine Vayk Group Wines
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Քաղաք Կարս (Kars City) White Dry du Domaine Vayk Group Wines sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Vayk Group Wines
Le Domaine Vayk Group Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Yerevan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yerevan
La région viticole d'Yerevan en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Highland Cellars et le Domaine Highland Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yerevan sont les Aligoté, Pinot gris et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yerevan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.













