Le Domaine VDC de Central Coast de Californie

Domaine VDC
Le domaine propose 17 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine VDC fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine VDC

À la recherche des meilleurs vins du Domaine VDC à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine VDC. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine VDC avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine VDC

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine VDC

Les vins rouge du Domaine VDC s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), magrets de canard aux fruits rouges ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine VDC

Au nez le vin rouge du Domaine VDC révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine VDC est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine VDC

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine VDC

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine VDC

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine VDC.

Découvrez le cépage: Gamay blanc

Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .

Actualités du Domaine VDC et des vins de la région

1396e émission – Franck Renouard, Chrissy et Antoine Baudouin – 06/07/2025

DIMANCHE 06 JUILLET 2025 Franck Renouard – Domaine Scamandre (Vallée du Rhône) Né en 2003 près de la Camargue, le Domaine Scamandre allie passion et respect du terroir sur 30 hectares biologiques. Pionnier en agroforesterie, il cultive 18 cépages dans un sol unique, offrant des vins authentiques et équilibrés. Sous la direction de Nadine et Franck, chaque cuvée célèbre la fraîcheur et la diversité du Gard. Chrissy et Antoine Baudouin – Champagne Beaudouin Nirel (Champagne) Le Champag ...

La capsule à vis STELVIN® réduit ses émissions de carbone

Une évolution du processus de fabrication En 1964, la capsule à vis STELVIN® voyait le jour : l’invention, destinée à l’origine au chasselas, vin blanc suisse particulièrement victime des trichloroanisoles (TCA, le fameux, et si désagréable, « goût de bouchon »), allait se diffuser partout sur la planète. En 2023, à l’aube de ses soixante ans, cette capsule en aluminium continue d&rsq ...

Nouveau site et nouveaux vins !

Depuis jeudi, une nouvelle version du site Vins étonnants se met en place, avec une plateforme plus adaptée aux modes de navigation actuels qui devrait permettre au visiteur de s’y retrouver plus facilement, avec entre autres un système de filtres en colonne de gauche . Il y a maintenant aussi la possibilité pour les gens pressés de passer une commande sans créer de compte.  Et pour les paiements, il y a le retour du paiement en 3 fois, et la possibilité d’utiliser Applepay ...

Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.