Domaine Vecchia TorreLeverano Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Leverano Rosato du Domaine Vecchia Torre
Découvrez le cépage: Putzcheere
Cépage blanc allemand rare, autrefois cultivé dans le Bade-Wurtemberg. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales allemandes, il fait partie des cépages anciens d'Europe centrale étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leverano Rosato du Domaine Vecchia Torre sont 2019, 2016, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Vecchia Torre
Le Domaine Vecchia Torre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Leverano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Leverano
DOC du Salento (Lecce, communes de Leverano, Arnesano et partie de Copertino), climat méditerranéen et sols variés. Negroamaro signature (≥50 %) en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits noirs, tabac et touche balsamique-méridionale racée, tanins ronds. Malvasia Nera, Primitivo et Montepulciano en complément (≤40 %) fruité. Malvasia Bianca (≥50 %) et Vermentino en blancs vifs aux agrumes.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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