Domaine VelataBobal - Grenache Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bobal - Grenache Rosé du Domaine Velata de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bobal - Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal - Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal - Grenache Rosé
Le Bobal - Grenache Rosé du Domaine Velata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole ou fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Détails et informations techniques sur le Bobal - Grenache Rosé du Domaine Velata
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bobal - Grenache Rosé du Domaine Velata sont 2017, 0, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Velata
Le Domaine Velata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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