Le Domaine Venec Disan de Povardarie

Domaine Venec Disan
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Povardarie
Il se situe en Povardarie
Retrouvez le Domaine Venec Disan sur Facebook

Le Domaine Venec Disan fait parti des domaines à suivre à Povardarie. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Povardarie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Venec Disan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Venec Disan à Povardarie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Venec Disan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Venec Disan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Venec Disan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Venec Disan

Les vins rouge du Domaine Venec Disan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou poulet curry et oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Venec Disan

Au nez le vin rouge du Domaine Venec Disan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Venec Disan

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Venec Disan

  • Vranac
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Povardarie

Plus vaste région viticole de Macédoine du Nord (85 % de la production), vallée centrale du Vardar, climat méditerranéen-continental. Vranec signature en rouge roi : profond et fruité aux notes de mûre, cerise noire, prune, chocolat, tabac, cuir et épices, tanins charnus et bouche solaire — identité nationale. Kratošija (parent du Zinfandel) charnu, Stanušina locale plus fine. Blancs Smederevka tendu, Žilavka ample, Temjanika floral et muscaté.

Cabernet et Merlot adaptés. Tradition millénaire.

Les grands vins blancs du Domaine Venec Disan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Venec Disan

Les vins blanc du Domaine Venec Disan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, quiche estivale au thon ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Venec Disan

Au nez le vin blanc du Domaine Venec Disan révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Venec Disan

  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Venec Disan

  • Chardonnay
  • Temjanika

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Venec Disan

Une route des vins de prévue dans la région de Povardarie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Venec Disan.

Découvrez le cépage: Vranac

Rouges structurés intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis, prune), épices, notes balsamiques et touches de tabac. Star de la viticulture monténégrine (Plantaže) et signature des grands rouges de Macédoine du Nord et du Kosovo, expression typique des Balkans occidentaux. Cépage noir monténégrin et macédonien autochtone, dont le nom signifie « cheval noir ».

Actualités du Domaine Venec Disan et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Couleur

La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.

Découvrez les autres régions et appellation de Povardarie