
Venta La Vega - Bodegas AlmanseñasAldea de Adaras Monastrell
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Aldea de Adaras Monastrell du Venta La Vega - Bodegas Almanseñas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aldea de Adaras Monastrell de Venta La Vega - Bodegas Almanseñas de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aldea de Adaras Monastrell du Venta La Vega - Bodegas Almanseñas de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Aldea de Adaras Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aldea de Adaras Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Aldea de Adaras Monastrell
Le Aldea de Adaras Monastrell du Venta La Vega - Bodegas Almanseñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Aldea de Adaras Monastrell du Venta La Vega - Bodegas Almanseñas
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aldea de Adaras Monastrell du Venta La Vega - Bodegas Almanseñas sont 2011, 0, 2010
Informations sur le Venta La Vega - Bodegas Almanseñas
Le Venta La Vega - Bodegas Almanseñas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Almansa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Almansa
La région viticole d'Almansa se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Atalaya et le Domaine Bodegas Piqueras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almansa sont les Verdejo, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almansa révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou menthol et parfois aussi des arômes d'olive noire, balsamique ou prune noire.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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