Maison VentenacLes Classiques de Ventenac Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Classiques de Ventenac Chardonnay du Maison Ventenac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Classiques de Ventenac Chardonnay de Maison Ventenac de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Classiques de Ventenac Chardonnay du Maison Ventenac de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Classiques de Ventenac Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Classiques de Ventenac Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Classiques de Ventenac Chardonnay
Le Les Classiques de Ventenac Chardonnay du Maison Ventenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, quiche aux lardons et au gruyère ou poivrons farcis.
Détails et informations techniques sur le Les Classiques de Ventenac Chardonnay du Maison Ventenac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Classiques de Ventenac Chardonnay du Maison Ventenac sont 2019, 2018, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Maison Ventenac
Le Maison Ventenac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
