Domaine VentoBlanco Seco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanco Seco du Domaine Vento est dans le top 20 des vins d'Abona.
Détails et informations techniques sur le Blanco Seco du Domaine Vento
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vento
Le Domaine Vento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Abona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Abona
La région viticole d'Abona se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Flor de Chasna et le Domaine Bodegas Reverón y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Abona sont les Tempranillo, Merlot et Ruby-cabernet, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Abona révèle souvent des types d'arômes de pêche, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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