Domaine Venturini BaldiniT.E.R.S Malbo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du T.E.R.S Malbo du Domaine Venturini Baldini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le T.E.R.S Malbo de Domaine Venturini Baldini de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le T.E.R.S Malbo du Domaine Venturini Baldini de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du T.E.R.S Malbo
Les accords qui marchent parfaitement avec le T.E.R.S Malbo
Les accords mets et vins originaux avec le T.E.R.S Malbo
Le T.E.R.S Malbo du Domaine Venturini Baldini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de puchero, soupe berbère du ramadan (harira) ou pâtes safranées aux gambas.
Détails et informations techniques sur le T.E.R.S Malbo du Domaine Venturini Baldini
Découvrez le cépage: Malbo Gentile
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces et notes florales émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) tendu et désaltérant. Cultivé principalement dans la région de Modène et Reggio Emilia, signe des cuvées artisanales émiliennes typées. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du T.E.R.S Malbo du Domaine Venturini Baldini sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Venturini Baldini
Le Domaine Venturini Baldini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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