Domaine MundusColheita Seleccionada Arinto Unoaked
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Colheita Seleccionada Arinto Unoaked du Domaine Mundus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Seleccionada Arinto Unoaked de Domaine Mundus de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Colheita Seleccionada Arinto Unoaked
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Seleccionada Arinto Unoaked
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Seleccionada Arinto Unoaked
Le Colheita Seleccionada Arinto Unoaked du Domaine Mundus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), kig ha farz (pot-au-feu breton) ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Colheita Seleccionada Arinto Unoaked du Domaine Mundus
Découvrez le cépage: Ugni
Blancs simples vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité prononcée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et fleurs blanches. Productifs et acides. L'Ugni Blanc est principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la production de Cognac et d'Armagnac, signe l'identité aromatique des eaux-de-vie françaises (notes rancio en vieillissement). Famille de cépages italiens (Trebbiano) cultivés en France pour la distillation.
Informations sur le Domaine Mundus
Le Domaine Mundus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
