Domaine Vernaccia OristanoS'inis Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du S'inis Bianco du Domaine Vernaccia Oristano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S'inis Bianco de Domaine Vernaccia Oristano de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du S'inis Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le S'inis Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le S'inis Bianco
Le S'inis Bianco du Domaine Vernaccia Oristano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, quiche sans oeufs ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le S'inis Bianco du Domaine Vernaccia Oristano
Découvrez le cépage: Magdeleine noire des Charentes
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales discrètes. Profil patrimonial confidentiel. Quasi disparu, subsiste dans quelques parcelles charentaises et bretonnes, préservé en collections variétales pour son importance scientifique. Cépage noir français très rare, ancêtre confirmé du Merlot et du Malbec selon les études génétiques de 2009.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S'inis Bianco du Domaine Vernaccia Oristano sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Vernaccia Oristano
Le Domaine Vernaccia Oristano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valle del Tirso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle del Tirso
IGT sarde (1995) du centre-ouest de l'île autour d'Oristano, basse vallée du Tirso, climat méditerranéen. Vernaccia di Oristano signature autochtone en blanc roi tendu et solaire aux notes d'agrumes, amande, fruits secs et touche oxydative-saline. Vermentino et Nuragus en blancs vifs. Cannonau, Monica et Nieddera en rouges méditerranéens charnus aux fruits rouges, cerise et touche épicée.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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