Domaine VesevoPiedirosso Campania Pedì
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Piedirosso Campania Pedì du Domaine Vesevo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piedirosso Campania Pedì de Domaine Vesevo de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piedirosso Campania Pedì du Domaine Vesevo de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Piedirosso Campania Pedì
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piedirosso Campania Pedì
Les accords mets et vins originaux avec le Piedirosso Campania Pedì
Le Piedirosso Campania Pedì du Domaine Vesevo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, pâtes safranées aux gambas ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Piedirosso Campania Pedì du Domaine Vesevo
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piedirosso Campania Pedì du Domaine Vesevo sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Vesevo
Le Domaine Vesevo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
