
Domaine VetitumCrianza Garnacha Tintorera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum est dans le top 60 des vins d'Almansa.
Structure gustative du Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crianza Garnacha Tintorera de Domaine Vetitum de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Crianza Garnacha Tintorera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crianza Garnacha Tintorera
Les accords mets et vins originaux avec le Crianza Garnacha Tintorera
Le Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Détails et informations techniques sur le Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crianza Garnacha Tintorera du Domaine Vetitum sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Vetitum
Le Domaine Vetitum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Almansa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Almansa
La région viticole d'Almansa se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Atalaya et le Domaine Bodegas Piqueras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almansa sont les Verdejo, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almansa révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou menthol et parfois aussi des arômes d'olive noire, balsamique ou prune noire.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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