Le Domaine Veuve Durand en Champagne

Domaine Veuve Durand
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 3105 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Veuve Durand fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Veuve Durand est une propriété familiale située en Champagne, en France. Les vignes du Domaine sont situées juste à l'extérieur de la ville de Troyes, et comprennent environ 20 hectares de terroir varié. Les principales cépages cultives sur le Domaine sont le Chardonnay, le Pinot Noir, et le Pinot Meunier, qui sont communément cultivés dans la région. Les vins produisent par le Domaine sont tous des vins méthode Champenoise, ce qui signifie que la deuxième fermentation a lieu dans la bouteille, ce qui donne au vin des bulles très fines et une saveur unique. De plus, le Champagne Veuve Durand est la seule proprité à fermentation spontanée, ce qui signifie que la fermentation est un processus naturel laissé à sa propre discrétion, et qui donne aux vins une saveur plus complexe et intense. Les vins du Domaine Veuve Durand sont reconnus et appréciés à la fois en France et à l'international. Ils sont régulièrement primés pour leur qualité et sont également le vin préféré du Président français Francois Hollande. Le Domaine est géré par la famille Durand depuis plus de 200 ans, et la ferme est donc un des plus vieux domaines de l'industrie viticole. Tous les membres de la famille participent à l'exploitation, et la méthode de production est inhérente de la famille Durand, ce qui leur donne un avantage sur les autres vignobles. Cette méthode comporte une gamme étendue d'étapes contrôlés manuellement, ce qui assure une qualité maximale du produit final. Le domaine Veuve Durand reste un des endroits les plus populaires au monde pour les amateurs de champagne. Les vins produits sont bien plus qu'un simple luxe – ils sont une vitrine de la région et de la population locale et sont aussi inimitables dans leur style et saveur. Ainsi, le Domaine Veuve Durand continue à offrir à ses clients et visiteurs une grande variété d'expériences à travers ses vins et son environnement.

Top des meilleurs vins du Domaine Veuve Durand

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Veuve Durand à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Veuve Durand. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Veuve Durand avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Veuve Durand

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Veuve Durand

Les vins effervescent du Domaine Veuve Durand s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, saumon au four à la méditerranéenne ou blanc de seiche en sauce.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Veuve Durand

Au nez le vin effervescent du Domaine Veuve Durand révèle souvent des types d'arômes de pommes, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, crème ou agrume. En bouche le vin effervescent du Domaine Veuve Durand est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Veuve Durand

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Veuve Durand

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Veuve Durand

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Actualités du Domaine Veuve Durand et des vins de la région

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