
Domaine ViansaScintillare
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Scintillare du Domaine Viansa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Scintillare de Domaine Viansa de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Scintillare
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scintillare
Les accords mets et vins originaux avec le Scintillare
Le Scintillare du Domaine Viansa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, cookies parmesan tomates séchées ou fondue thaïlandaise.
Détails et informations techniques sur le Scintillare du Domaine Viansa
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scintillare du Domaine Viansa sont 0
Informations sur le Domaine Viansa
Le Domaine Viansa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.