
Domaine Viejo IsaíasBonarda Clásico Roble
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Bonarda Clásico Roble du Domaine Viejo Isaías
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonarda Clásico Roble de Domaine Viejo Isaías de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bonarda Clásico Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonarda Clásico Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Bonarda Clásico Roble
Le Bonarda Clásico Roble du Domaine Viejo Isaías s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de poulet en cocotte, tartiflette ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Bonarda Clásico Roble du Domaine Viejo Isaías
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonarda Clásico Roble du Domaine Viejo Isaías sont 2010, 2015, 0, 2012 et 2017.
Informations sur le Domaine Viejo Isaías
Le Domaine Viejo Isaías fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.