
Domaine Vigna AngeliMaurizio Marinig Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Maurizio Marinig Sauvignon du Domaine Vigna Angeli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maurizio Marinig Sauvignon de Domaine Vigna Angeli de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maurizio Marinig Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maurizio Marinig Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Maurizio Marinig Sauvignon
Le Maurizio Marinig Sauvignon du Domaine Vigna Angeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, crevettes curry et coco (thaïlande) ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Maurizio Marinig Sauvignon du Domaine Vigna Angeli
Découvrez le cépage: Trepat
Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans la Conca de Barberà. Il donne des vins rouges légers, élégants, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et de roses. Star de l'appellation Conca de Barberà DO, particulièrement adapté à l'élaboration de rosés et de Cava DO catalans modernes et participe aux assemblages.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maurizio Marinig Sauvignon du Domaine Vigna Angeli sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Vigna Angeli
Le Domaine Vigna Angeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
DOC du Frioul-Vénétie Julienne, dans la partie centre-est de la province d'Udine, près de la frontière slovène. 19 communes (Cividale del Friuli, Manzano, Premariacco.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones stars : Friulano (cépage emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
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