Domaine Vigna MadreBiovegan Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Biovegan Passerina du Domaine Vigna Madre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biovegan Passerina de Domaine Vigna Madre de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Biovegan Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biovegan Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Biovegan Passerina
Le Biovegan Passerina du Domaine Vigna Madre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche au thon, poivron et tomate ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Biovegan Passerina du Domaine Vigna Madre
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biovegan Passerina du Domaine Vigna Madre sont 0
Informations sur le Domaine Vigna Madre
Le Domaine Vigna Madre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
