Domaine Vigne MonacheAnima Bianca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Anima Bianca du Domaine Vigne Monache
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anima Bianca de Domaine Vigne Monache de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Anima Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anima Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Anima Bianca
Le Anima Bianca du Domaine Vigne Monache s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche aux dés de jambon de nanie ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Anima Bianca du Domaine Vigne Monache
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anima Bianca du Domaine Vigne Monache sont 0
Informations sur le Domaine Vigne Monache
Le Domaine Vigne Monache fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Tarantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarantino
La région viticole du Tarantino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luce del Sole et le Domaine Contessa Marina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarantino sont les Primitivo, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarantino révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, myrtille ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou cerise noire.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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