Domaine Vigne StorteAnima
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aglianico, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Anima du Domaine Vigne Storte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anima de Domaine Vigne Storte de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Anima
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anima
Les accords mets et vins originaux avec le Anima
Le Anima du Domaine Vigne Storte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, nouilles de riz sautées au poulet ou souris d'agneau au thym.
Détails et informations techniques sur le Anima du Domaine Vigne Storte
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anima du Domaine Vigne Storte sont 0
Informations sur le Domaine Vigne Storte
Le Domaine Vigne Storte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
