Vignerons ArdéchoisGrande Réserve Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Syrah
Le Grande Réserve Syrah du Vignerons Ardéchois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, epaule d'agneau farcie au cognac ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Syrah du Vignerons Ardéchois
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Syrah du Vignerons Ardéchois sont 2015, 2012, 2014, 2013
Informations sur le Vignerons Ardéchois
Le Vignerons Ardéchois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 148 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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