
Domaine Vignerons de Beaumes de VeniseLes Vignerons Mousseux Demi-Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Les Vignerons Mousseux Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignerons Mousseux Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignerons Mousseux Demi-Sec
Le Les Vignerons Mousseux Demi-Sec du Domaine Vignerons de Beaumes de Venise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Les Vignerons Mousseux Demi-Sec du Domaine Vignerons de Beaumes de Venise
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Vignerons de Beaumes de Venise
Le Domaine Vignerons de Beaumes de Venise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.