Domaine Vigneti RadicaPaparocco Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Paparocco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Vigneti Radica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Vigneti Radica de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Vigneti Radica de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Paparocco Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo
Le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Vigneti Radica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, spaghetti à la carbonara ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Paparocco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Vigneti Radica
Découvrez le cépage: Huxelrebe
Blancs aromatiques et muscatés, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de muscat, fleurs blanches (sureau), fruits exotiques et notes mielleuses. Star des Spätlese, Auslese et Trockenbeerenauslese botrytisés. Cultivé en Rhénanie, Angleterre et Tchéquie pour les blancs moelleux et liquoreux, atteint très bien la pourriture noble. Cépage blanc obtenu en 1927 par Georg Scheu à Alzey (chasselas × courtillier musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paparocco Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Vigneti Radica sont 0, 2015, 2009
Informations sur le Domaine Vigneti Radica
Le Domaine Vigneti Radica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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