Vignoble des 2 LunesApogée Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Apogée Pinot Blanc du Vignoble des 2 Lunes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Apogée Pinot Blanc de Vignoble des 2 Lunes de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Apogée Pinot Blanc du Vignoble des 2 Lunes de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Apogée Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Apogée Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Apogée Pinot Blanc
Le Apogée Pinot Blanc du Vignoble des 2 Lunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, zarzuela catalane ou pizza sur aubergine.
Détails et informations techniques sur le Apogée Pinot Blanc du Vignoble des 2 Lunes
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Apogée Pinot Blanc du Vignoble des 2 Lunes sont 2010, 2011, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Vignoble des 2 Lunes
Le Vignoble des 2 Lunes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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