Vignobles Claude Modet & FilsChâteau Melin Bordeaux Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Château Melin Bordeaux Blanc du Vignobles Claude Modet & Fils est dans le top 50 des vins de Bordeaux.
Accords mets et vins avec du Château Melin Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Melin Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Melin Bordeaux Blanc
Le Château Melin Bordeaux Blanc du Vignobles Claude Modet & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, quiche lardons gruyère ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Château Melin Bordeaux Blanc du Vignobles Claude Modet & Fils
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Informations sur le Vignobles Claude Modet & Fils
Le Vignobles Claude Modet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
