Domaine Villa BriciSivi Pinot - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sivi Pinot - Pinot Grigio du Domaine Villa Brici de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sivi Pinot - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sivi Pinot - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sivi Pinot - Pinot Grigio
Le Sivi Pinot - Pinot Grigio du Domaine Villa Brici s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, saumon vapeur mariné aux herbes ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Sivi Pinot - Pinot Grigio du Domaine Villa Brici
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sivi Pinot - Pinot Grigio du Domaine Villa Brici sont 2013, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Villa Brici
Le Domaine Villa Brici fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goriška Brda
Ouest slovène à la frontière italienne (prolongement du Collio), collines verdoyantes. Rebula (Ribolla Gialla) signature, autochtone cultivée depuis 750 ans : blancs minéraux et structurés aux notes signature de poire, fleurs blanches, amande, agrumes et salinité marquée — base des grands « amber wines » sur peaux. Aussi Sauvignon vif, Pinot Grigio rond, Friulano au goût d'amande. Rouges Merlot souple et Cabernet Sauvignon ferme.
La région viticole de Primorje
Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).
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Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
