Les meilleurs vins de Primorje

Découvrez les meilleurs vins de la région de Primorje ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Primorje à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Primorje et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Primorje

À la recherche d'un bon vin de Primorje parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Primorje. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Primorje avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Primorje

Vous voulez acheter un vin rouge de Primorje pas cher ou vendre un vin rouge de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Primorje

Les vins rouges de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, couscous sans couscoussier ou poulet cocotte grand-mère.

Analyse organoleptique du vin rouge de Primorje

Au nez le vin rouge de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, foin ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Primorje

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Primorje

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Malvazija Istarska

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Primorje.

À la découverte de la région viticole de Primorje

La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.

Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Primorje, produisant 257 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Primorje

Vous voulez acheter un vin blanc de Primorje pas cher ou vendre un vin blanc de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Primorje

Les vins blancs de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, quiche saumon-chèvre ou makrouna salsa (pâte tunisienne).

Analyse organoleptique du vin blanc de Primorje

Au nez le vin blanc de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Primorje

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Primorje

  • Ribolla Gialla
  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Riesling
  • Kerner
  • Yellow Muscat

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Primorje.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Primorje

Vous voulez acheter un vin effervescent de Primorje pas cher ou vendre un vin effervescent de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Primorje

Les vins effervescents de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, potimarron farci ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Primorje

Au nez le vin effervescent de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Primorje

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Primorje

  • Chardonnay
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Noir
  • Malvasia
  • Refosco
  • Furmint

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Primorje.

Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Les grands vins rosés de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Primorje

Vous voulez acheter un vin rose de Primorje pas cher ou vendre un vin rose de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Primorje

Les vins rosés de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, daube de sanglier ou ragoût d'agneau.

Analyse organoleptique du vin rose de Primorje

Au nez le vin rosé de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou orange et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Primorje

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Primorje

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco
  • Cabernet Franc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Primorje.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Primorje

Vous voulez acheter un vin doux de Primorje pas cher ou vendre un vin doux de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Primorje

Les vins doux de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) ou kefta.

Analyse organoleptique du vin doux de Primorje

Au nez le vin doux de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Primorje

  • 2009avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.14/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Primorje

  • Refosco
  • Malvasia
  • Traminer
  • Klarnica
  • Barbera
  • Ribolla Gialla

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Primorje.

Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.

Actualités du vignoble de Primorje

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