Les meilleurs vins de Primorje

Découvrez les meilleurs vins de la région de Primorje ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Primorje à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Primorje et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Primorje

À la recherche d'un bon vin de Primorje parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Primorje. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Primorje avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Primorje

Vous voulez acheter un vin rouge de Primorje pas cher ou vendre un vin rouge de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Primorje

Les vins rouges de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, boulettes de viande à la catalane ou riz cantonais.

Analyse organoleptique du vin rouge de Primorje

Au nez le vin rouge de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, foin ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Primorje

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Primorje

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Malvazija Istarska

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Primorje.

À la découverte de la région viticole de Primorje

Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).

Aussi Malvazija florale, Merlot rond, Teran sur terra rossa. Climat méditerranéen.

Les grands vins blancs de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Primorje

Vous voulez acheter un vin blanc de Primorje pas cher ou vendre un vin blanc de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Primorje

Les vins blancs de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), flan au thon et son coulis de poireaux ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.

Analyse organoleptique du vin blanc de Primorje

Au nez le vin blanc de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Primorje

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Primorje

  • Ribolla Gialla
  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Riesling
  • Kerner
  • Yellow Muscat

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Primorje.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins effervescents de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Primorje

Vous voulez acheter un vin effervescent de Primorje pas cher ou vendre un vin effervescent de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Primorje

Les vins effervescents de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau tout simple et parfumé, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Primorje

Au nez le vin effervescent de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Primorje

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Primorje

  • Chardonnay
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Noir
  • Refosco
  • Furmint
  • Malvasia

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Primorje.

Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.

Les grands vins rosés de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Primorje

Vous voulez acheter un vin rose de Primorje pas cher ou vendre un vin rose de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Primorje

Les vins rosés de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lapin à la tomate ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.

Analyse organoleptique du vin rose de Primorje

Au nez le vin rosé de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou orange et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Primorje

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Primorje

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco
  • Cabernet Franc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Primorje.

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Blancs muscatés aromatiques en secs, doux et passito, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches (acacia, sureau), fruits jaunes (pêche, abricot) et miel. Star de l'appellation Alto Adige Moscato Giallo DOC, signature aromatique du Tyrol du Sud et du Trentin. Mutation à pellicule plus jaune du muscat à petits grains, cépage blanc aromatique italien.

Les grands vins doux de Primorje

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Primorje

Vous voulez acheter un vin doux de Primorje pas cher ou vendre un vin doux de Primorje au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Primorje

Les vins doux de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou couscous royal.

Analyse organoleptique du vin doux de Primorje

Au nez le vin doux de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Primorje

  • 2009avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.14/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Primorje

  • Refosco
  • Malvasia
  • Traminer
  • Klarnica
  • Barbera
  • Ribolla Gialla

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Primorje

Une route des vins de prévue dans la région de Primorje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Primorje.

Le mot du vin: IGP

Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.

Actualités du vignoble de Primorje

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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