
Domaine Villa CorniolePietramontis Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du Pietramontis Pinot Grigio du Domaine Villa Corniole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietramontis Pinot Grigio de Domaine Villa Corniole de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Pietramontis Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietramontis Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pietramontis Pinot Grigio
Le Pietramontis Pinot Grigio du Domaine Villa Corniole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche lorraine ou rognon de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Pietramontis Pinot Grigio du Domaine Villa Corniole
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Rouges simples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures foxés caractéristiques des labrusca, fruits rouges et notes herbacées. Précoce et résistant. Cultivé essentiellement sous serres aux Pays-Bas, Belgique, Allemagne et Royaume-Uni, sert surtout comme raisin de table en climats septentrionaux. Cépage noir hybride d'origine néerlandaise (vinifera × labrusca), découvert vers 1900 par Gérard Van Tol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietramontis Pinot Grigio du Domaine Villa Corniole sont 0
Informations sur le Domaine Villa Corniole
Le Domaine Villa Corniole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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