Le Domaine Villa Corniole de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Corniole

Les vins blanc du Domaine Villa Corniole s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, kimo (plat malgache au boeuf) ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Corniole

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Corniole révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Corniole est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Corniole

• 2006avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 3.94/5
• 2015avec une note moyenne de 3.92/5
• 0avec une note moyenne de 3.89/5
• 2018avec une note moyenne de 3.87/5
• 2013avec une note moyenne de 3.86/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Corniole

Les vins rouge du Domaine Villa Corniole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, farfalle au gorgonzola ou ragoût d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Corniole

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Corniole révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, prune ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Corniole est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Corniole

• 2006avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.01/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.83/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villa Corniole

Les vins effervescent du Domaine Villa Corniole s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, papillotes de maquereaux au barbecue ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villa Corniole

Au nez le vin effervescent du Domaine Villa Corniole révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villa Corniole

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.87/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5