Domaine Villa Imperium Offida Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Offida Passerina du Domaine Villa Imperium
|
Léger
|
|
Puissant
|
|
Sec
|
|
Moelleux
|
|
Doux
|
|
Acide
|
En bouche le Offida Passerina de Domaine Villa Imperium de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Offida Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Offida Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Offida Passerina
Le Offida Passerina du Domaine Villa Imperium s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cake au saumon fumé et citron.
Détails et informations techniques sur le Offida Passerina du Domaine Villa Imperium
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Offida Passerina du Domaine Villa Imperium sont 2015, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Villa Imperium
Le Domaine Villa Imperium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
Bercy, le quartier viticole historique de Paris
S’il ne reste que peu de témoignages du passé vinicole du quartier, ce dernier fut pendant des décennies l’épicentre parisien du commerce du vin et certainement l’un des plus grands marchés aux vins du monde. En flânant aujourd’hui dans Bercy Village, le promeneur de l’est parisien est surpris de découvrir un centre commercial à l’ambiance unique. Ses différentes boutiques sont en effet installées dans de superbes chais en pierre restaurés de part et d’autre d’une voie pavée où sont encore visib ...
Plus naturel, moins sucré, le sirop se refait une santé
YESPHOTOGRAPHER/ALAMY STOCK PHOTO Ces dernières années, plombés par la mauvaise image du sucre et des additifs, les sirops ont commencé une mue spectaculaire pour pouvoir à nouveau piquer une tête dans les verres d’eau. Les grands sirupiers (Teisseire, Monin, mais aussi des marques de supermarchés) ont aujourd’hui tous au moins leur gamme bio. Mais certains, comme la petite entreprise Bigallet enracinée dans le département de l’Isère et forte de cent cinquante ans d’expérience, poussent la démar ...
[Rhône]Nouveaux domaines : deux vigneronnes, deux univers, un même plaisir
Découvertes en Vallée du Rhône, le salon avignonnais bien nommé, a révélé de nouvelles vigneronnes. Deux parcours, une même détermination et de jolis vins. Domaine La Rouge Jouvence Justine Wittner et Valentin Bourret se sont rencontrés durant leurs études d’ingénieur viti-oeno, en Suisse. Elle est alsacienne, il est drômois. Diplômés, ils s’installent fin 2020, sur 8 hectares du grand-père de Valentin, à La Baume de Transit. Les vignes sont en AOC Grignan les Adhémar, Côtes du Rhône et IGP Cote ...
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
